Il cappuccino è una bevanda di origine italiana composta da caffè espresso e latte montato a schiuma
La meravigliosa storia completa del caffè e delle sue origini La meravigliosa storia completa del caffè e delle sue origini. Il caffè è una bevanda ottenuta dalla macinazione dei semi di alcune specie di piccoli alberi tropicali appartenenti al genere …
La SBL Work Akademy organizza i migliori corsi per diventare Barman e Trovare subito Lavoro Molti giovani abbandonano le professioni post universitarie per lavori alternativi. Scopri come diventare barman e cambiare vit con SBL [emaillocker] Per trarne il meglio, è …
Ricettario Cockatail SBL Work Academy Un Grande Barman solerte asseriva ad i suoi apprendisti : Un buon barman non è quello colui che miscela a caso tanto per inventarsi un lavoro, ma un professionista che trasmette la giusta cultura …
Chi è il Barman e la sua Brigata Impariamo tutto con i corsi SBL .Il barista (in inglese barman,in inglese americano bartender) è una figura professionale che lavora nei bar occupandosi nella preparazione dei cocktail, lasciando ad altre figure specializzate, …
Guida alla Latte Art SBL Work Academy La Latte Art è una raffinata tecnica capace di trasformare una comune tazzina in una piccola opera d’arte, utilizzando gli effetti di colore prodotti dalla crema di latte e dal caffè quando si …
Cocktail ufficiali IBA Il 25 novembre 2011, viene ufficializzata la nuova lista dei cocktails IBA. Molti doppioni spariscono (ad esempio i Manhattan e i Martini, lasciando solo alcuni). Così altri cocktails abbandonano il campo, facendo spazio ad altri poco conosciuti …
Impariamo insieme i diversi Aperitivi con SBL Scuola Per Barman Un aperitivo è un una bevanda alcolica o analcolica che si beve prima dei pasti per stimolare l’appetito (in inglese anche pre dinner). Può essere un cocktail o una bevanda …
Classificazione Cocktail SBL Scuola per Barman I cocktail possono essere classificati in base a vari fattori caratterizzanti, tra i quali il momento del consumo, la presentazione, la capacità o la struttura. Ne risulta una serie di possibili categorizzazioni. Momento del …
La preparazione di un cocktail, come per qualsiasi ricetta di cucina, comporta una serie di fattori: la variabile principale è costituita dagli ingredienti e la loro quantità, quindi le tecniche e gli strumenti di miscelazione ed infine la presentazione. Ingredienti …